การพัฒนาบรรจุภัณฑ์รีไซเคิลของออสเตรเลีย
บริษัท Samsara Eco กำลังลงทุนก่อตั้งโรงงานรีไซเคิลพลาสติกมูลค่ากว่า 54 ล้านเหรียญออสเตรเลีย ในนครเมลเบิร์น (คาดว่า การก่อสร้างดังกล่าวจะแล้วเสร็จภายในปี 2566) โดยใช้เทคโนโลยี Plastic-eating enzymes ในการเปลี่ยนพลาสติกให้กลายเป็นวัสดุที่สลายตัวได้ทางชีวภาพ อีกทั้งยังสามารถนำมาใช้ในการผลิตบรรจุภัณฑ์ได้ และสามารถลดก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ ได้ 3 ตัน ต่อกระบวนการรีไซเคิลพลาสติกต่อตัน อีกทั้ง บริษัทฯ ตั้งเป้ารีไซเคิลพลาสติกให้ได้ 1.5 ล้านตันภายในปี 2573
เทคโนโลยี Plastic-eating enzymes ถูกพัฒนาขึ้นโดยนักวิจัยมหาวิทยาลัย Australian National University สามารถย่อยสลายพลาสติกได้เกือบทุกชนิดและย่อยสลายได้อย่างสมบูรณ์ภายใน 1 ชั่วโมง เนื่องจากเทคโนโลยีนี้ย่อยสลายพลาสติกให้กลายเป็นส่วนประกอบคุณภาพสูง จึงสามารถนำไปใช้ผลิตเป็นบรรจุภัณฑ์ใหม่ได้ นอกจากนี้ บริษัท Mars Wringley เป็นผู้ผลิตช็อกโกแลตบริษัทแรกที่จะเปลี่ยนจากบรรจุภัณฑ์พลาสติกเป็นบรรจุภัณฑ์กระดาษ โดยจะเริ่มออกจำหน่ายในตลาดออสเตรเลียภายในเดือนเมษายน 2566
ปัจจุบัน กระแสความยั่งยืนของบรรจุภัณฑ์มีบทบาทสำคัญต่อตลาดอาหารสำเร็จรูปและอาหาร Take away เป็นอย่างมาก ประกอบกับการสนับสนุนการบรรลุเป้าหมายของ National packaging targets ที่ตั้งเป้าให้บรรจุภัณฑ์สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ รีไซเคิลหรือย่อยสลายได้ 100% ภายในปี 2568 ซึ่งมีเวลาเพียง 3 ปี ทำให้อุตสาหกรรมผลิตบรรจุภัณฑ์จำเป็นต้องเร่งดำเนินการพัฒนาและปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์อาหารไปสู่ความยั่งยืนมากขึ้น
ข้อคิดเห็น/เสนอแนะของสคต.
ตลาดออสเตรเลียให้ความสำคัญเรื่องปรับเปลี่ยนรูปแบบของบรรจุภัณฑ์ให้สอดคล้องตามนโยบายภาครัฐด้านการส่งเสริมความยั่งยืน อีกทั้งผู้บริโภคก็ให้ความสำคัญกับเรื่องการดำเนินชีวิตอย่างยั่งยืนและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ดังนั้น ผู้ประกอบการไทยจึงควรพิจารณาเลือกใช้บรรจุภัณฑ์ที่ส่งเสริมความยั่งยืนเพื่อเจาะตลาดออสเตรเลียต่อไปในอนาคต
